반응형 익힌당근1 당근 효능과 먹는법 당근은 수천 년 전으로 거슬러 올라가는 길고 흥미로운 역사를 가지고 있습니다. 중앙아시아와 중동이 원산지인 당근은 처음에는 뿌리보다는 향기로운 잎과 씨앗을 얻기 위해 재배되었습니다. 시간이 지남에 따라 선택적 육종을 통해 더 크고 더 달콤한 뿌리가 발달하게 되었고, 이는 결국 오늘날 우리가 알고 있는 당근이 되었습니다. 당근은 이집트인, 그리스인, 로마인과 같은 고대 문명에서 재배되었으며, 당근의 요리 및 약효 특성을 높이 평가했습니다. 당근은 결국 유럽과 그 너머로 퍼져 전 세계 요리의 주요 야채가 되었습니다. 당근 영양소 당근은 맛있을 뿐만 아니라 영양가도 매우 높아 필수 비타민, 미네랄, 항산화제가 풍부합니다. 시력, 면역 기능 및 피부 건강에 필수적인 비타민 A의 전구체인 베타카로틴의 훌륭한 공급.. 2024. 2. 6. 이전 1 다음 반응형
