반응형 달래된장찌게만들기1 달래 손질 달래양념장 달래된장찌개 만들기 달래 효능 - 목 차 - 달래손질법 달래양념장 만들기 달래된장찌개 만들기 달래효능 달래 세척 손질법 달래 잎은 길고 가늘어서 잘 엉키어 불편하므로 고무줄을 묶어서 손질하세요. 달래 뿌리 쪽 둥근 부분에 튀어나온 알갱이는 손으로 제거하고 시들은 잎과 무른 잎은 떼어내세요. 고무줄에 묶은 달래는 뿌리 쪽을 살살 비벼서 씻어내고 달래잎도 세척합니다. 고무줄을 풀어서 2~3번 정도 씻어 내서 물기를 제거하세요. 달래 양념장 레시피 먹기 좋게 썰어논 달래 잘게 썰은 양파(맛 취향에 따라 선택가능) 양조간장 매실청 고추가루 통깨 참기름 또는 들기름 - 달래장 만들기 - 1. 준비된 양념볼에 달래를 빼고 나머지 재료를 넣어 썩어 줍니다. 2. 마지막에 달래와 참기름 또는 들기름을 추가해서 썩어 줍니다. 3. 콩나물밥, 나물밥에.. 2024. 2. 18. 이전 1 다음 반응형